Đến Phú Quốc, nhất định phải ăn nhum

Nếu một lần nào đó có cơ hội dừng chân tại Phú Quốc, nơi đây được mệnh danh là hòn đảo ngọc xinh đẹp của Việt Nam ta. Đừng quên thưởng thức những món ăn được chế biến từ nhum- một đặc sản nổi tiếng Phú Quốc. 

Nơi đây, không chỉ được tạo hóa ban tặng cho những bãi biển đẹp xanh ngần mà nguồn hải sản nơi đây cũng vô cùng đa dạng và phong phú. Trong đó, sự xuất hiện của nhum khiến Phú Quốc ngày càng lôi kéo thêm nhiều du khách quay trở lại nơi đây nhiều lần hơn nữa.

Nhum Phú Quốc, đặc sản nổi tiếng nơi đây

Nhum Phú Quốc, đặc sản nổi tiếng nơi đây

Hầu như Phú Quốc mùa nào cũng có nhum. Tuy vậy, sản lượng đánh bắt nhum của người dân nơi đây cũng phụ thuộc khá nhiều theo mùa.Và đặc biệt, ngư dân Phú Quốc luôn dành một điều gì đó khá đặc biệt cho chúng, bởi để bắt được chúng người ngư dân phải hết sức cẩn thận để không bị gai của chúng đâm vào. Những cái gai sắc nhọn như để bảo vệ chúng đâm vào thịt thì không hề dễ chịu một chút nào. Nhum Phú Quốc không hề kém so với nơi khác, cũng vô cùng đa dạng trong các loài. Nhưng thực sự phải nói nhum biển đen Phú Quốc là ngon nhất và do đó cũng nổi tiếng nhất. Với vô vàn công dụng cho sức khỏe con người đặc biệt sinh lý quý ông thì nhum biển luôn là lựa chọn được nhiều người yêu thích và quan tâm hàng đầu.

Nhum nướng mỡ hành, món ăn yêu thích trong chuyến du lịch Phú Quốc

Nhum nướng mỡ hành, món ăn yêu thích trong chuyến du lịch Phú Quốc

Thưởng thức những món ăn từ Nhum là điều không thể thiếu trong hành trình khám phá Quảng Bình. Có rất nhiều món ăn từ nhum để du khách tha hồ lựa chọn như món cháo nhum, món nhum nướng hay món nhum tái chanh hầu như ai cũng đều thích. Để có những món ăn ngon từ nhum đó chưa nói đến công đoạn bắt chúng thì cách chế biến của ngư dân nơi đây cũng hết sức tài tình và độc đáo theo một công thức riêng. Chẳng hạn như để món nhum nướng thật thơm và ngon đó thì công đoạn ướp với nướng rất cẩn thận và phải đợi cho đến khi nhum gần chín mới cho thêm mỡ hành vào.

Dư vị thơm ngon khó quên trong bát cháo nhum Phú Quốc

Dư vị thơm ngon khó quên trong bát cháo nhum Phú Quốc

Cháo nhum Phú Quốc cũng là một trong số những món ăn dành được nhiều sự yêu thích của du khách. Hương thơm phưng phức từ hành, vị béo ngậy, vị đặc trưng của nhum sẽ khiến bạn khó có thể quên được thi vị của món ăn. Theo kinh nghiệm du lịch Phú Quốc, đến với đảo Thơm bạn có thể thử sức trải nghiệm bắt nhum biển với ngư dân nơi đây và có thể tự mình nấu món cháo nhum ngay trên con thuyền đó, một trải nghiệm thú vị dành cho bạn.

Với mức giá thành không hề cao, nên khá nhiều thực khách cũng lựa chọn những con nhum biển về làm quà. Bạn có thể ghé qua các khu chợ hải sản để mang chúng về làm quà cũng rất tuyệt vời.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *